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Frappé au café

Préparation
3 min
Rendement
1 portion
Difficulté
FacileFacile

par Julie Tremblay et Christian Monette

Julie Tremblay et Christian Monette sont propriétaires du bar glacé Les Tropiques, à Montréal. Le couple propose la recette de son délicieux frappé au café.

Préparation

    1. Dans un mélangeur, broyez tous les ingrédients pendant 1 minute. Versez le tout dans un grand verre pour déguster.

Vous pouvez écouter la présentation de la recette de frappé au café sur la page de l'émission Pénélope(Nouvelle fenêtre).

Techniques utiles

  • Technique culinaire

    Comment faire de la crème glacée

    Faire sa propre crème glacée, c’est moins sorcier qu’on pourrait le penser. Pour arriver à un résultat optimal, équipez-vous d’une sorbetière et respectez certaines températures pendant la préparation… c’est pas mal tout!

    de l'ITHQ
    Vous n'êtes pas obligé de faire une crème glacée maison avec une sorbetière, mais... - Radio-Canada
    2 minutes 3 secondes

Nos outils

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